自然、文化。ともにあるよろこび

京懐石和光菴のためのポスター

旬の自然素材を生かし、おもてなしの心をこめてつくる懐石料理には伝統文化の粋と、みずみずしい創意が光っています。ナチュラルなお料理としての日本料理のよさを、自然と文化の共生という視点から訴求します。Jagdaイントラのグラフィック展をきっかけに生まれた僕の作品づくりのコンセプト、nature/cultureと、和光菴様の指向がクロスして実現したポスターです。