琵琶湖岸北西部に伝わる「醗酵」食文化を地域産業振興の目的として広く発信するためのプロジェクト。ロゴデザインは、文字の成り立ちや来歴を解読し、そこに秘められた意味を設計に取り入れて視覚化するよう注力しています。
イエロードッグスタジオ 主宰
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